厨师
厨师
3500-5000元
茂名高州市
学历不限
经验不限
浏览量： 6646 投递量： 4 更新于：昨天
陈先生
茂名市鼎壹饲料有限公司
直聊
职位福利
职工社保
综合补贴
节日福利
带薪年假
年终奖金
法定节假日
职位描述
招聘人数 ：1 人
到岗时间：1周以内到岗
年龄要求：30-45周岁
语言要求：
普通话一级
粤语
1、负责饲料厂员工早、中、晚三餐的烹饪制作，保证按时开餐。确保饭菜色香味俱佳，根据食谱调剂员工生活，不断提升烹饪技术。熟练掌握大锅灶操作，能应对30-50人的用餐需求。
2、掌握食品货源情况，及时下单补充菜品。对厨房食品质量和成本负责，减少食材浪费。定期检查储存室，保持干燥通风，防止食品污染霉变。
3、定期体检，持健康证上岗，统一着装，不佩戴首饰，不留长指甲。厨具定点存放，生熟食品分类放置。锅、铲、案、盆内外保持干净。灶台周围无油污、废水。对操作间、餐厅、储存室每周定期三次"84"消毒。防止因卫生不彻底和烹调不当影响饮食质量。
4、分餐要公平公正，避免人情饭，态度和善。维持就餐排队秩序，制止饭菜浪费。
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